Per le Chiacchiere da Bancone questa settimana avremo a bottega quel camuno di ENRICO TOGNI dalla ridente Darfo Boario Terme (Az. Agricola Togni Rebaioli) e il Barone Patrick Uccelli dalla irredenta chiusa di Salorno (Dornach). Val Camonica e Südtirol a rappresentare la viticoltura di montagna che ci piace.
Vi si aspetta numerosi e irredenti!
Come funzionano le Chiacchiere da Bancone? Esattamente come quelle da bar. Si da la formazione della Nazionale, si fa politica internazionale, si discute sul giusto cocktail di farmaci per superare il COVID. La differenza è che qui vi ritrovate al bancone il vignaiolo e potrete chiedergli direttamente dei corrispondenti vinosi: macerazioni, solfiti, il tempo, il senso della vita.
Non si prenota, non serve. Mettiamo in mescita al bicchiere per l’occasione i vini dei nostri amici vignaioli, se vi va di assaggiarli ve li serviamo al bancone, alle chiacchiere pensate da voi.